ベトナミーズトーキョー日記④
更新日：2021年12月3日
まかないは楽しい
Xin chào(ベトナム語でこんにちはの意味です←今さら)！
武蔵野市吉祥寺は徐々に秋の気配！
井の頭公園の木々たちも徐々に色づきはじめました。
さて、本日は「ベトナミーズトーキョー」のまかないについてお話します！
ここ最近作ったまかないの中でいい感じだったのはこちら！
ベトナムスタイルのサンドイッチ、バインミーでーす！
こんな感じで作ってみました。
まずは、バゲットをカット！
大根と人参のナマスをサンド！
その上に鯖をオン！
パクチーをパラパラ……！
た～っぷりモイオットチャンをかけて…完成！
ビールと一緒にいただきました(あれ、仕事は…)！
このパンに挟んだ中身は「べトナミーズトーキョー」で出しているサラダボウル！ 中身の一部をバゲットに挟むだけであっという間にバインミーができちゃうんです(これね↓)！
毎日食べるまかないから新メニューが生まれたら…！ そんな気持ちでまかないも営業も楽しんで頑張ってます！ これからも「ベトナミーズトーキョー」をよろしくお願いします。
今回の気づき……【まかないは楽しい！】
注文方法はUber Eatsで！
ご注文は、Uber Eatsの範囲（吉祥寺 井の頭公園の円周3〜4km）内で承っております！
今後ともベトナミーズトーキョーをよろしくお願いします！
Uber Eatsリンク
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