ベトナミーズトーキョー日記④
更新日:2021年12月3日
まかないは楽しい

Xin chào(ベトナム語でこんにちはの意味です←今さら)!
武蔵野市吉祥寺は徐々に秋の気配!
井の頭公園の木々たちも徐々に色づきはじめました。
さて、本日は「ベトナミーズトーキョー」のまかないについてお話します!
ここ最近作ったまかないの中でいい感じだったのはこちら!

ベトナムスタイルのサンドイッチ、バインミーでーす!
こんな感じで作ってみました。

まずは、バゲットをカット!

大根と人参のナマスをサンド!

その上に鯖をオン!

パクチーをパラパラ……!

た~っぷりモイオットチャンをかけて…完成!

ビールと一緒にいただきました(あれ、仕事は…)!
このパンに挟んだ中身は「べトナミーズトーキョー」で出しているサラダボウル! 中身の一部をバゲットに挟むだけであっという間にバインミーができちゃうんです(これね↓)!

毎日食べるまかないから新メニューが生まれたら…! そんな気持ちでまかないも営業も楽しんで頑張ってます! これからも「ベトナミーズトーキョー」をよろしくお願いします。
今回の気づき……【まかないは楽しい!】
注文方法はUber Eatsで!
ご注文は、Uber Eatsの範囲(吉祥寺 井の頭公園の円周3〜4km)内で承っております!
今後ともベトナミーズトーキョーをよろしくお願いします!
Uber Eatsリンク
モイオットチャン公式Twitter→https://twitter.com/jvc_tokyo
モイオットチャン公式Instagram→https://www.instagram.com/vietnamese_tokyo/