ベトナミーズトーキョー開店します!

更新日:4日前



いつもモイオットチャンをご愛顧いただきありがとうございます。

この度、JVC TOKYOは飲食店を始めます!


これまでは、イベント出店や、マルシェ出店などの際に、モイオットチャンを使ったメニューを提供させていただきましたが、2021年の春ぐらいから「何か新しい形でモイオットチャンを皆さまに知っていただく方法は無いだろうか」と考え、「お店」ならそれが実現できるんじゃないか? そんなアイデアが浮かび、デリバリーのお店を作りたいという気持ちになっていきました。


モイオットチャンはベトナムのチリソースですが、ジャンルレスなアレンジが自在にできるところが魅力のひとつです。


アートやファッション、フードなど、国やジャンルを超えてあらゆる個性が交差し、エネルギッシュに融合している東京から「ベトナミーズトーキョー」という新しいジャンルを発信していきたい! 東京ナイズドされた新しいエスニックの魅力をモイオットチャンを通してお伝えできれば、そんな想いから「ベトナミーズトーキョー」を立ち上げることにしました。


ベト