- MOTOSHI WAGATUMA
シンプルで上質なライフスタイルを提案するWEBマガジン “パリマグ”にモイオットチャンレシピが掲載されました!

https://parismag.jp/life/27036
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特集:ベトナムの柚子胡椒?「モイオットチャン」で作るエスニックレシピ
レシピ1 カンボジアの国民食!ヌンバンチョック風そうめん

レシピ2 野菜もたっぷり!エビのサラダ ライスペーパー添え

レシピ3 ヨーグルトとも相性抜群!豚肉のタコス

今回の記事は小野 喜子さんに書いていただきました!
小野さんのコメントは以下
「ベトナムの調味料モイオットチャンは、エスニック料理全般と相性抜群。香り高くスパイシーなので“大人ごはん”にぴったりです。日本に上陸して間もないですが、これから流行しそうな予感。ぜひモイオットチャンで新感覚のエスニック料理を楽しんでくださいね」
嬉しいコメントをいただきましたー!ぜひ、こちらのレシピ、試してみてくださいね!
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